Algunas verdades, tal vez incómodas sobre el alcohol. Con ellas en la mano, tú decides lo que bebes. Buen fin de semana.
Academia Realfooding:
➡️ A las bebidas alcohólicas se les sigue atribuyendo propiedades beneficiosas diariamente: la cerveza 🍺 hidrata, el vino 🍷 cardioprotector, las destiladas 🥃 digestivas… Dejando a un lado la veracidad o falsedad de estas afirmaciones 🤦🏻♂️, centrémonos en el componente común de estas bebidas: el alcohol 🍾
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Este, además de diversas enfermedades, provoca 3 millones de muertes al año 📈 [1]. Las más comunes:
➡️Cirrosis hepática.
➡️Pancreatitis.
➡️Cáncer: De cavidad oral y faringe, esófago, colorectal, hígado, laringe y mama [2]
➡️Cardiopatías.
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Pero no solo nos debe preocupar los daños que sufre el consumidor. El alcohol se trata de la droga que mayor daño provoca si tenemos en cuenta el daño a la persona y a su entorno (Ver segunda imagen 📊) [3]
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Entre estos daños se encuentran las agresiones 👊🏼 y los accidentes de tráfico 🚗
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A pesar de todo ello, el 10% de los españoles consume alcohol a diario y 9 de cada 10 menores de edad han probado estas bebidas 🔞
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La industria 🏭 tiene bastante que ver en esto ya que siguen diversas estrategias para evitar la relación de sus bebidas con las patologías descritas.
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Además, bastantes estudios comparativos 🔍 entre bebedores y abstemios, "olvidaron" comprobar el motivo por el que los abstemios estudiados no bebían. Casualmente, solían presentar enfermedades previas 🤔 [4]. Es decir, que lo que les afectaba a la salud no era el escaso consumo de alcohol, sino las patologías que ya padecían.
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Por lo que, debido a la más que demostrada pérdida de salud que provoca, el consumo más seguro de alcohol es CERO ⚠️ [5]. De hecho, en comparación con la abstinencia, la ingesta moderada de alcohol se asocia con un mayor riesgo de deterioro cognitivo 💭 [6]
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✳️Conclusión 🗒️: En caso de que uno de sus componentes fuera beneficioso, beber para mejorar nuestra salud sería como intentar achicar aguas en un barco al que le estamos haciendo agujeros constantemente 👎🏼
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✳️Finalidad: Si vas a beber, no lo hagas pensando que es bueno para tu salud 🖖🏼
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Y, ¿qué pasa con la copita de vino🍷? Lo comentaremos próximamente 🖖✨
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Autor: @alimentesana [Post colaborativo]
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